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경험

[기록] 정성가득

- 가게명 : 정성가득(멸치국수 냉면)


- 메뉴판 :

- 주차 : 어려움(시장 내부)
- 음식사진 : 멸치국수, 감자만두

- 생각
=> 특이사항 없는 평범한 멸치국수(5/10 정도의 멸치육수쌉쏘름함), 만두피 보통 수준의 쫄깃함, 무채는 직접 만드시는 것으로 보임, 매운다대기를 국수에 넣어먹으면 얼큰해짐, 다만 약간 새콤한 맛이 있으니 조금 넣어보고 판단, 멸치국수 다 먹었을 때 아랫부분에 수제비 남은 조각으로 보이는 것이 남아있었음

- 위치 : 서울 송파구 석촌호수로12길 23

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