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카페

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[카페] 성수동 바이산 성수동에서 카페를 찾다가 대림창고 건물에 바이산 이라는 카페가 있다고 해서 찾아가 보았다. 공장건물올 통째로 사용해서 아주 넓고 자리가 많았다. ​ 1층 뿐 아니라 계단 위, 2층 옥상까지 있었다. 메뉴는 아래와 같다. ​​​ 음료를 많이 시켜보진 못했지만 자리가 좋아서 다음 번에 다시 와보고 싶은 곳이다. ​ 주문한 아인슈페너는 위에 뿌려진 초콜렛 등으로 꽤 달았고, 우유의 맛이 강하기보단 마실 수록 묽게 느껴졌다.
[전시회] 서울 카페&베이커리 페어 일산 킨텍스에서 하는 서울 카페&베이커리 페어에 왔다. 아주아주아주 먼 거리를 이동해서 전시장까지 왔다. ​ 호텔 전시회랑 같이 하길래 둘러봤더니, KT에서도 인공지능 설비를 갖춘 호텔 홍보를 하더라. 지난 번 동대문 노보텔 앰배서더에서 묵은 적이 있어서 꽤 흥미가 생겨 둘러보았다. ​ 인공지능을 통해 비대면으로 요청을 처리하면 각종 서비스를 더욱 편하게 즐길 수 있을 것이고, 이 기술이 더욱 발전되면 다양하고 깊이있는 요청까지 가능할테니 기대되는 분야이다. ​​ 그리고 카페 관련 전시회인 만큼 커피, 커피, 다양한 커피를 맛볼 수 있었다. 원래는 과테말라, 콜롬비아 같은 견과류 맛, 바디감 풍부하고 산미는 약한 커피를 즐겼는데, 요즘은 예가체프처럼 향이 풍부하고 산미가 다소 있는 커피를 시원하게 마시는..