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mille gateaux

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마카롱, 밀푀유의 아지트 '밀갸또' 탐방기! 친구랑 교대역에서 만나서 거침없이 찾아간 그곳! 바로 교대역 '밀갸또' 입니다. 1번출구에서 나와서 주욱 올라가서는 '샘밭막국수'집 맞은편에 있는 곳이라서 생각보다 찾기 어렵진 않았습니다. 빨간 문을 찾아서 다가가니, 벌써부터 버터섞인 달콤한 향기가 풍기더군요ㅎ 기대감을 가지고 더치커피와 마카롱을 주문했습니다. 메이슨 자나 요즘 주스 뷔페같은데서처럼 병에 더치가 담겨서 나오더군요ㅎ 마침 햇살도 좋아서 놓칠세라 빛 잔뜩 담은 사진 한방, 자태 고운 마카롱도 사진 한방, 화려한 속살까지 한방 찍었습니다. 살짝은 바삭한 겉표면 안에 마카롱앙꼬(ㅋㅋㅋ)와 속살이 묘하게 어우러졌는데요, 사진에서 더 잘나왔지만 마치 사파이어를 반죽해서 구운 듯한 모습에 반해버렸습니다. 먹다보니 너무 맛있어서 먹다가 친구가 더 온담..

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